KücheGeburtstagsplatte für die Kita
Obst-, Gemüse- und Laugenplatte statt Torte für den Geburtstag in der Kita. Alles klein geschnitten, in der Mitte zeigt eine Zahl aus Laugenstangen das Alter.
Veröffentlicht am
- Alter
- ab 1 J.
- Dauer
- 1 Std
- Vorbereitung
- 1 StdGemüse und Obst schneiden
- Wo
- drinnen
- Sauerei
- Sauerei: keine
Sicher essen
- Viertle Trauben und Kirschtomaten, bevor sie auf die Platte kommen.
- Je nach Alter der Kinder in der Kita oder im Kindergarten solltest du auch die Mozzarellakugeln halbieren, denn sie sind rund und glatt. Auch kleine Früchte wie Heidelbeeren sollten am besten einmal halbiert werden.
- Klär vorher, ob es Allergien in der Gruppe gibt, denn Laugenstangen enthalten Gluten und Mozzarella Milch.
Schritte
Unterlage vorbereiten
Stell ein großes Tablett bereit. Ein Backblech tut es auch. Die Unterlage muss groß genug sein, dass Obst und Gemüse reichlich um die Zahl passen.
Nur Erwachsene · 5 MinLaugenstangen schneiden
Schneide die Laugenstangen in mundgerechte Stücke. Für die Zahl in der Mitte brauchst du ungefähr 4 Stangen.
Nur Erwachsene · 10 MinGemüse schneiden
Schneide Paprika in dünne Streifen, Gurke und Radieschen in dünne Scheiben. Kirschtomaten viertelst du, sie werden nicht ganz serviert.
Nur Erwachsene · 15 MinObst und Mozzarella schneiden
Viertle die Trauben, schneide die Erdbeeren in kleine Stücke und halbiere die Mini-Mozzarellakugeln. Wer möchte, würfelt zusätzlich etwas Käse.
Nur Erwachsene · 10 MinDie Zahl legen
Leg die Laugenstücke in der Mitte des Tabletts als Zahl, die zum Alter des Geburtstagskinds passt. Setz die Stücke dicht aneinander, damit die Zahl gut erkennbar bleibt.
Nur Erwachsene · 3 MinDrumherum anrichten
Verteile Gemüse, Obst und Mozzarella reichlich um die Zahl, am besten nach Farben getrennt in Blöcken. So sieht die Platte bunt aus, und die Kinder finden schnell ihre Lieblinge.
Nur Erwachsene · 5 MinDekorieren
Stell in die Mitte ein Schälchen mit Dip, wenn du magst. Im Foto hat es ein Gesicht aus Paprikastreifen und Beeren. Für die Kleinsten lässt du Deko in Form kleiner ganzer Beeren weg.
Nur Erwachsene
So klappt’s in jedem Alter
Schneide alles besonders klein: Trauben und Kirschtomaten vierteln, Gurke, Radieschen und Paprika sehr dünn. Lass ganze Beeren als Deko weg.
Trauben und Kirschtomaten bleiben geviertelt. Gemüse darf in Streifen und dünnen Scheiben auf die Platte.
Die Stücke dürfen etwas größer sein. Die Kinder suchen sich selbst aus, was sie essen möchten.
So sieht’s aus
Praxistipp von Mama
Vieles vom Gemüse kannst du schon am Vorabend schneiden. Wir haben die Laugenstangen tiefgekühlt bei Resch & Frisch gekauft und in der Früh frisch fertig gebacken.
Aufräumen
- Tablett oder Backblech nach dem Fest wieder mitnehmen und zu Hause spülen.
- Bleibt etwas übrig, sprich mit den Erzieherinnen und Erziehern ab, was damit passiert.
Stand:
Quellen
- Trauben und Kirschtomaten bei Kindern bis 5 Jahre am besten vierteln: www.kinderaerzte-im-netz.de
Material
für eine Kita-Gruppe, Mengen nach Gruppengröße